Facebook Twitter Pinterest email tisk

Recepty na houbový guláš - staročeský houbový guláš

Staročeský houbový guláš

Suroviny:

Postup:

V hrnci orestujeme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme tuk, necháme rozpustit a přisypeme nakrájenou cibulku. Vše osmahneme dohromady. Poté přidáme kmín, sůl, prolisovaný česnek a houby pokrájené na větší kousky. Zprudka osmahneme. Zaprášíme hladkou moukou, posypeme sladkou červenou paprikou a podlijeme vývarem. Když nemáme vývar, přilijeme vodu a přihodíme kostku masoxu. Necháme provařit a můžeme podávat s rýží nebo pečivem.

Zdroj: Recepty na houbový guláš
Zveřejněno: 2.11.2014



SiteMAP