Facebook Twitter Pinterest email tisk

Vepřová kýta - plátky z vepřové kýty

Plátky z vepřové kýty

Ingredience: 750 g vepřové kýty, 4 lžíce oleje, sůl, 4 stroužky česneku, 1 ks cibule, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce worcesterské omáčky, 3 lžíce kečupu, ½ lžičky cukru, špetka mleté papriky, špetka mletého pepře

Technologický postup: Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme, okraje nařízneme a maso potřeme česnekem utřeným se solí. Pekáček vytřeme olejem, vložíme maso, posypeme sekanou cibulí a zalijeme zálivkou, kterou jsme připravili ze 2 lžic oleje, sójové omáčky, worcesterské omáčky, kečupu, cukru, mleté papriky, mletého pepře. Pečeme ve vyhřáté troubě doměkka. Během pečení můžeme plátky trochu podlít vlažnou vodou. Podáváme nejlépe s brambory.

Zdroj: Vepřová kýta
Zveřejněno: 22.1.2016



SiteMAP