Facebook Twitter Pinterest Google + email tisk

Recepty na sýrovou omáčku - jak dělají sýrovou omáčku na těstoviny Kluci v akci

Jak dělají sýrovou omáčku na těstoviny Kluci v akci



Suroviny:



Postup:

V kastrůlku na rozehřátém másle opečte najemno nakrájenou šalotku, vmíchejte do ní mouku a orestujte ji na světlou jíšku. Za stálého míchání vlijte mléko, přiveďte je k varu a ochuťte uvedeným kořením. Provařte ještě asi 15 minut, poté odstavte a dochuťte strouhaným parmezánem a gorgonzolou. Sýrovou omáčku přelévejte přes pečené maso.

Zdroj: Recepty na sýrovou omáčku
Zveřejněno: 26.4.2015



SiteMAP