Facebook Twitter Pinterest email tisk

Pastiňák - hustá polévka z pastináku

Hustá polévka z pastináku



Suroviny (pro 2–4 porce):



Postup:

Pastinák, brambory a pórek dobře očistěte a omyjte. Pórek nakrájejte na kolečka a osmahněte na 2 lžících oleje. Zalijte 1,2 l vody, osolte a přiveďte k varu. Poté přidejte pastinák a brambory nakrájené na kostičky. Vše uvařte do měkka. Mezitím na zbylém oleji opražte hrubou krupici, přidejte ji do polévky a chvíli povařte. Hustou polévku posypte na talíři strouhaným sýrem.

Zdroj: Pastiňák
Zveřejněno: 21.7.2014



SiteMAP