Facebook Twitter Pinterest email tisk

Bitky po kozácku - bitky po kozácku z mletého masa

Bitky po kozácku z mletého masa

Ingredience: 500 g mletého masa, 100 g cibule, 100 g žemle, ½ dl mléka, sůl, mletý pepř, 1 vejce, 1 dl oleje

Technologický postup: Mleté maso smícháme s namočenou a dobře vyždímanou vekou, přidáme vejce, osolíme a opepříme. Pak tvarujeme placičky-bitky, které smažíme dozlatova po obou stranách. Při podávání pokládáme na bitky kolečka cibule osmažené na zbylém tuku.

Zdroj: Bitky po kozácku
Zveřejněno: 30.5.2017



SiteMAP