Facebook Twitter Pinterest email tisk

Amarant - amarantová kaše

Amarantová kaše

Ingredience: 1 šálek amarantu, 2 šálky rostlinného mléka, cukr nebo jiné sladidlo dle chuti, 1 vrchovatá lžíce strouhaného kokosu, 1 vrchovatá lžíce mletého máku, 1 vrchovatá lžíce mletých oříšků (lískové, vlašské, mandle...).

Technologický postup: Amarant propláchneme (použijeme velmi jemné sítko) a vsypeme do horkého rostlinného mléka. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme pod pokličkou 15 minut. Poté vmícháme kokos, mák a ořechy a osladíme dle chuti. Kaši podle potřeby naředíme trochou mléka a ještě asi 3 minuty povaříme. Podáváme ji teplou, posypanou oříšky a kokosem.

Zdroj: Amarant
Zveřejněno: 12.5.2017



SiteMAP